For å få til en større oppmerksomhet rundt lokale matvarer og havets delikatesser, har fiskehandler Helge Thorstein bestemt seg for å flytte butikken fra brygga og opp til Nevlunghavn Bakeri og Conditori.
Og når investeringen gir avkastning i form av smil og fellesskap er den kanskje ikke så dårlig likevel?
Flere sommerturister kommer igjen og igjen. År etter år. Når ting gjentas, er det et sant tegn på trives. Og at turistene trives kommer vel ikke bare an på været? Avhenger ikke bare av den nydelige naturen?
Pop-up er et fenomen som de siste årene, bokstavelig talt har poppet opp innen restaurant – butikk og galleribransjen. Storbritannia leder an trenden. Nevlunghavn ligger like bak. Neste ut er Isabel Blanco.
Tenk så kjedelig det hadde vært hvis vi klarte oss helt selv her i verden. At vi ikke trengte hjelp til noe? Ikke trengte støtte? Hva hadde vi da gått glipp av?
Jeg sier ”lose” fordi stedet, fra historien av, nettopp er kjent for sine gode og oppvakte loser. De sto på Haveberget og kikker utover havet.
Vil du hjelpe meg å holde denne nettsiden oppdatert, doner gjerne en liten slant. Klikk på Donate for Paypal eller bruk Vipps nr 596123.
